技术名称

牛粪快速发酵及生产有机肥技术

技术简介

通过对坝上草原所产生的牛粪中菌种筛选及菌株的生长条件优化，研究出最

优降解条件和菌剂的最佳配方，能在 4℃情况下提前 7 天启动发酵，缩短发酵周

期。优化利用牛粪发酵技术生产有机肥技术，有效地解决了粪便污染和农业用肥

料的问题，生产出高营养、安全、健康农产品及饲料，实现了循环利用。

主要技术指标

筛选出 7 株能够高效降解纤维素发酵粪便的菌株，并能在 4℃情况下提前 7

天启动发酵，缩短发酵周期；

示范推广牛粪快速发酵生产有机肥，创建丰宁县以奶牛粪为主的集中处理有

机肥生产模式、隆化县以肉牛粪为主生产模式。

示范效果

在承德市丰宁、围场和隆化县，通过现场培训和技术指导的方式，推广发酵

牛粪生产有机肥技术，在承德市推广应用有机肥生产厂 32 家，共处理粪便 47

万吨，生产有机肥 36 万吨。

适用范围

冀北坝上地区

技术领域

生态养殖产业

技术供给单位

承德市畜牧研究所

联系方式

邱殿锐 13931428809