申请号：201410135405.6 申请日：2014-04-04摘要：本发明公开了属于食用菌领域的一种滑子菇(Pholiota?nameko)菌株森滑1号，该菌株于2013年1月24日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,保藏编号为：CGMCC?No.7110。本发明还公开了森滑1号的栽培方法。本发明提供了一个其子实体为白色的新的新型的滑子菇，丰富了滑子菇的种类；其次，本发明滑子菇子实体通体洁白、新鲜光亮，食时与黄色滑子菇同样粘滑、细嫩、爽口，营养丰富，风味独特，极具商业开发价值；此外，本发明滑子菇加工品质好，子实体杀青后仍然保持白色。